La Cooperativa il Bettolino, inizialmente è nata come cooperativa di tipo B, avendo come scopo principale quello di perseguire la promozione umana e l'integrazione sociale dei cittadini disabili e svantaggiati, attraverso lo sviluppo di esperienze di lavoro nei settori agricolo, industriale, commerciale e di servizi.
Dal 2013 Il Bettolino, mediante variazione statuaria, è diventata una cooperativa di tipo misto, includendo nell'oggetto sociale anche le attività che sono tipiche delle cooperative sociali di tipo A, cioè quelle a carattere educativo e socio-sanitario-assistenziale alla persona, che si affiancano alle attività sopra menzionate di inserimento lavorativo.
Il Bettolino opera nel comparto dell’agricoltura e dei servizi ed in particolare si occupa: